Khasiat dan Manfaat Yodium Untuk Kesehatan

yodiumYodium adalah salah satu zat penting yang sangat dibutuhkan bagi perkembangan sel-sel tubuh, salah satunya diperlukan kelenjar tiroid untuk mengontrol laju metabolik basal. Oleh karena itu, jika sesorang kekurangan yodium dapat mengakibatkan berkurangnnya kinerja tiroid. Yodium bisa kita temukan dalam berbagai makanan termasuk produk susu, rumput laut, makanan laut, roti, telur, beberapa sayuran dan garam beryodium. Yodium memiliki khasiat dan manfaat untuk kesehatan yang penting bagi kita untuk mencukupinya agar kesehatan selalu terjaga.

Dampak dari kekurangannya yodium ini memicu pada keluhan kesehatan, seperti gondok. Apabila sudah terkena gondok, tentunya kita perlu obat gondok dan tindakan pengobatan lainnya baik secara medis ataupun yang lainnya. Dibawah ini, adalah beberapa manfaat dari yodium serta jenis makanan yang mengandung yodium:

Manfaat Yodium Bagi Kesehatan

Mencegah Penyakit Gondok
Kekurangan Yodium menyebabkan kelainan pada kelenjar tiroid yang disebut penyakit gondok. Penyakit ini menyebabkan kelenjar tiroid tidak dapat menghasilkan hormone tiroid sebagaimana mestinya.

Mencegah Penyakit Jantung
Yodium membantu sintesiskolesterol, sehingga dapat mengurangi adanya penumpukan kolesterol di arteri yang dapt mengakibatkan serangan jantung.Yodium juga membantu proses pembakaran lemak dan membantu peningkatan denyut jantung.

Membantu Proses Metabolisme
Yodium diperlukan untuk sintesis hormon tiroksin dan triodotironin yang disekresikan oleh kelenjar tiroid.Tiroksin mengontrol metabolisme tubuh dan konsumsi oksigen bagi jaringan tubuh, mengontrol penggunaan gula, mengatur tingkat produksi energi dan membantu pertumbuhan tubuh yang optimal.

Makanan Yang Mengandung Yodium

Garam beryodium.
kandungan yodium pada garamĀ  merupakan elemen yang penting, mengkonsumsi garam meja beryodium adalah cara paling mudah untuk memperoleh asupan yodium yang cukup bagi tubuh.

Kentang
Dalam sebutir kentang berukuran sedang terkandung 60 mcg yodium, atau sekitar 40 persen dari asupan yodium harian yang direkomendasikan. Selain itu kentang juga mengandung serat, vitamin, dan kalium.

Lobster
Lobster mengandung 60 persen dari jumlah yodium harian yang disarankan. Dalam seratus gram lobster terkandung 100 mcg yodium, lengkap dengan kandungan lemak rendah dan juga karbohidrat.

Udang
Udang mengandung 35 mcg yodium, yang menyumbang 25 persen asupan harian yang disarankan. Selain yodium, udang juga kaya akan protein, vitamin B-12, dan zat besi.

Tuna
Tuna mengandung yodium 17 mcg atau 11 persen DV; selain tinggi kadar protein, vitamin D, dan zat besi.

Stroberi
Secangkir sajian stroberi mengandung 13 mg yodium, kira-kira kurang dari 10 persen DV. Kandungan folat dan vitamin B dalam buah stroberi membantu kesehatan ibu hamil.

Keju Cheddar
Taburan keju cheddar pada burger, roti, atau salad mengandung 12 mcg yodium (8 persen DV). Menurut University of California San Francisco Medical Center (UCSF), selain yodium, dalam keju juga terkandung protein, besi, seng, dan kadar kalium yang bisa membantu meningkatkan kekebalan tubuh serta mencegah penyakit stroke dan tekanan darah tinggi.

Penting bagi kita untuk mengatahui bahwa yodium memiliki khasiat dan manfaat yang baik bagi kesehatan. Dengan demikian kita dapat memilih jenis-jenis makanan dan memperhatikan pola makan kita setiap hari, selain itu juga kita dapat menghindari penyakit gondok dan beberapa keluhan kesehatan lainnya. Yodium bisa kita dapatkan dalam makanan, contoh kecilnya dari garam beryodium. Semoga artikel ini dapat membantu anda, salam sehat!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *